了解壓榨 浸出 精煉工藝出來的油 到底有什么區(qū)別?
了解壓榨 浸出 精煉工藝出來的油 到底有什么區(qū)別?(圖1)
壓榨油、浸出油、精煉油三者傻傻分不清楚
在大量采購油脂設(shè)備的客戶中會有一些咨詢精煉油、壓榨油、浸出油三者到底有什么區(qū)別的問題。
企鵝糧油機械就為大家詳細介紹一下。(13503839006)銷售經(jīng)理
壓榨油:顧名思義,壓榨油就是直接通過榨油機擠壓出來的油,也稱作現(xiàn)榨現(xiàn)賣油,油作坊里出售的基本都是壓榨油。一臺榨油機可以壓榨很多種原料,比如壓榨花生,得到的就是花生油;壓榨菜籽,得到的就是菜籽油;壓榨亞麻籽,得到的就是亞麻籽油,壓榨油葵,得到的就是油葵油。
壓榨油為什么相對受歡迎呢?主要有三點原因
一,壓榨油保留了油料中原本的滋味,營養(yǎng)元素,走的就是整個過程透明化,讓客戶看的明白,吃的放心。
二,壓榨油中任何化學(xué)添加劑,保存了油品的口感會更美味。
三,壓榨油可以隨心配比,比如葵花籽和花生仁一起壓榨,就成了1:1葵花和花生調(diào)和油。
浸出油:浸出油跟壓榨油是兩種不同油脂設(shè)備制取出來的油品,壓榨油是用榨油機擠壓出來的油,浸出油是用浸出器浸出來的油,而且用的是溶劑浸,比如6號氫氣油,正己烷等溶劑。浸出來的油是不能直接食用的,因為浸出油中含有化學(xué)溶劑。
浸出油怎么處理才能吃呢?
浸出油經(jīng)過精煉油設(shè)備精煉之后才能食用,所以只要購買浸出設(shè)備,就配套精煉設(shè)備。也有只買浸出設(shè)備,不買精煉油設(shè)備的買家,除非自己不精煉把浸出油銷售給有精煉油設(shè)備的油廠進行精煉加工。
浸出設(shè)備和精煉油設(shè)備缺一不可。
何為精煉油呢?
其實無論是壓榨油還是浸出油,只要通過精煉設(shè)備處理之后,都可以變成精煉油。
壓榨油和浸出油直接區(qū)別就是:壓榨油可以直接食用,浸出油不能直接食用。
后總結(jié)一下:如果食用油需要拿到SC認證,像金龍魚、魯花等上超市進行銷售,就購買精煉成套設(shè)備,讓油品達到國標油!詳細咨詢張經(jīng)理:13503839006